Türkiye'de sağlıklı beslenme konusunda giderek artan bir ilgi var ve bu ilgi, margarin seçimlerinde de kendini gösteriyor. Trans yağlar, kalp sağlığına olumsuz etkileri nedeniyle tüketiciler tarafından kaçınılması gereken bir içerik olarak görülüyor. Bu nedenle, trans yağ içermeyen margarinler, sağlıklı bir alternatif arayanlar için önemli bir tercih haline geliyor. Üreticiler, bu talebe cevap vermek için çeşitli ürünler sunuyor ve bu margarinlerin ambalajlarında, içeriklerini güvenle kontrol edebilmeniz için belirli işaretler yer alıyor.
Türkiye'de üretilen ve trans yağ içermeyen margarinler, Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) üyesi firmalar tarafından üretilmektedir.
MÜMSAD, 2004 yılından bu yana trans yağın elimine edilmesi konusunda gönüllü bir çalışma yürütmektedir ve 2007 yılından itibaren Türkiye'de margarinlerde trans yağ oranı %1'in altına düşürülmüştür.
Trans yağ içermeyen margarinlerin ambalajlarında "Trans yağ yoktur" logosu bulunmaktadır. Bu logo, 2008 yılından bu yana MÜMSAD'a tescillidir.
Trans yağ içermeyen bazı margarin markaları:
Trans yağ içeriği, ürünün ambalajında yer alan besin değerleri tablosundan kontrol edilebilir.
Mutfak
Günde 3 kase yoğurt yemek kilo aldırır mı?
Güveç firinda hangi tepsi kullanılır?
Hamsi köfte içine ne konur?
Güven asa zeytinyağları nerede üretiliyor?
Gıda kodeksi ve gıda yönetmeliği arasındaki fark nedir?
Gıda ile ilgili terimler nelerdir?
Gıda üretim hattı neleri kapsar?
Hande Erçel neden zayıfladı?
Hamur makinesinde ekmek hamuru yapılır mı?
Hangi kahve kolesterol yapmaz?
Hangi karbonhidratlar kilo yapmaz?
Hamsi tavanın piştiğini nasıl anlarız?
Hangi alkol kilo yapmaz?
Günaydın et ve kasap aynı mı?
Hangi dondurmalar gerçek sütten yapılır?
Hangi demlik çay daha lezzetli?
Hamsikööy sütlaçında nişasta var mı?
Hamur mayalandırma dolabı nasıl olmalı?
Gıda güvenliği ve hijyen arasındaki fark nedir?
Hamsi kuşu nerenin meşhur yemeğidir?
Hangi alkol şişede saklanır?
Hamburgerin içinde ne var?
Hamsi buğulama en güzel nasıl yapılır?
Hangi kuruyemişler yağlandırır?
Hangi gıda ürünlerinde KDV yüzde 1 oldu?
Halk ekmeğinde süt var mı yok mu?
Hangi balık ne zaman yenmeli?
Hangi ekmek daha az şeker yapar?
Gümüşhane'den ne alınır?
Hangi kuru meyveler karıştırılıp yenmeli?
Hangi mantarlar potasyum açısından zengindir?
Gözleme hangi yöreye ait?
Haftada 3 gün balık yeterli mi?
Hangi kahve öğütme ayarı daha iyi?
Hangi mangal daha sağlıklı?
Hangi kuru meyveler kilo yapmaz?
Hangi balık daha lezzetli ve ucuz?
Hangi beyaz şaraplar içilmeli?
Hangi maden suyunda silika yok?
Gürcü fasulyesi ile ne yapılır?